2026年3月27日，后勤管理处召开餐厅月调度会。后勤管理处负责人、膳食科相关人员及各餐厅负责人参加会议。

会上，后勤管理处负责人为贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，贯彻落实党中央、国务院决策部署，巩固深化“校园餐”专项整治成果成效，持续加强校园食品安全管理，强化学校食堂一线工作人员安全意识，规范从业人员操作流程，向餐厅负责人传达学习《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》。

会上，听取了各餐厅负责人就本月食堂春季学期食品安全专项自查情况、餐厅工作动态、人员培训、问题整改落实等情况汇报并对下个月食堂工作重点、食堂现场管理、供餐管理等作出了部署安排。

(文字：后勤管理处膳食科)