2025年5月30日,后勤管理处召开5月食堂调度会。后勤处处长方胜强、膳食科相关人员及各食堂负责人参加会议。
会上,方胜强处长传达了市场监督管理局发布的《食品安全事故应急演练要求》(GB/T 45222-2025)国家标准,他强调,食品安全无小事,学习食品安全相关国家标准并切实落实到位,才能在食品安全事故应急方面做到未雨绸缪,防范于未然。该标准的学习有利于提高食品安全事故应急处置的规范化,增强了跨部门协同效率,同时,推动了食品安全管理从“被动应对”转向“主动防治”。各食堂要做好端午假期的值班值守工作,落实各项安全责任和措施,消除食品安全隐患,确保食堂用餐的师生在餐具上用的安心,在食品上吃的放心。对于食堂的建议和投诉进一步拓宽渠道,便于及时收到师生的反馈,提高服务质量,提升师生对食堂的满意度和幸福感。
会上还听取了各食堂负责人就本月食堂动态、人员培训、检查中发现问题、整改落实情况、各建议投诉平台中师生反馈的问题及处理情况的汇报。
(文字:张雄亮)