2025年4月30日,后勤管理处召开4月食堂调度会。后勤管理处处长方胜强、膳食科相关人员及各食堂负责人参加会议。
会上,方胜强处长传达了中办国办印发的《关于进一步强化食品安全链条监管的意见》文件精神,他强调:各食堂务必要严格落实食品安全主体责任,进一步理清食品安全监管责任,建立健全协同监管机制,强化全链条监管合力,确保食品安全全链条每一个环节都得到充分的安全保障;各食堂要做好五一假期的值班值守工作,落实各项安全责任和措施,消除安全隐患,确保假期期间学校食堂的安全稳定;各食堂要以传统节日为契机,结合闽台文化、闽师要素,加强闽师文化输出,呈现食堂活力和风貌,提升师生满意度和幸福感。
会上还听取了各食堂负责人就本月食堂动态及检查发现问题整改落实情况、各建议投诉平台中师生反馈问题的处理情况的汇报。

(文字:张雄亮 图片:蔡淑婕)