为进一步普及消防安全知识，增强我校餐饮服务人员消防安全意识，掌握在火场中迅速逃生、自救、互救的基本技能，提高我校餐饮服务人员抵御火灾和应对紧急突发事件的能力，夯实火灾防控基础，3月30日下午，后勤管理处联合保卫处开展“闽南师范大学2021年餐饮服务人员消防知识及技能竞赛”，校内13个餐饮单位组队参赛。

       为有效提高参赛人员应对突发险情的综合判断力，本次比赛，结合日常工作实际，分为消防安全知识理论考试、消防栓、水枪、水带使用考核、手提式干粉灭火器使用考核及消防栓三个部分。

1、消防安全知识理论考试

2、手提式干粉灭火器灭火考核

3、双人室外消防栓两盘水带连接考核

4、颁奖仪式

   本次比赛实现了从理论知识到实际动手能力的跨越，提升参赛人员的消防实操能力，同时使参赛人员更加深刻地了解了安全工作、安全生产的重要性，时刻把安全摆在第一位，做到未雨绸缪，为安全生产保驾护航。

2021年度4D/6T标准化食堂PK活动启动仪式

颁奖典礼后，后勤管理处还举行了闽南师范大学2021年度标准化食堂PK活动启动仪式。