1月10日上午，膳食科在后勤管理处会议室召开膳食服务2018年年终总结大会，后勤管理处处长陈素红出席会议并讲话，会议由膳食科科长郭艺容主持。

会上，郭艺容科长汇报了膳食科2018年工作开展情况，总结工作中存在的不足，指出工作的特色亮点，提出2019年各餐厅要继续深化标准化餐厅的建设，加大4D现场管理的实施力度。

陈素红处长在认真听取完汇报后，对膳食科2018年取得的各项成绩予以了充分的肯定，并感谢各餐厅及饮食店面的辛勤付出，对各餐厅在校庆期间出色完成约3万份卤面的供餐任务表示高度赞扬。同时，陈素红处长要求各餐厅在安全第一的基础上，应进一步推进“专业化、标准化、特色化、精细化”管理，树立服务意识，提倡“微笑服务”；膳食科应多举办有特色的膳食文化活动，给各餐厅提供互相交流学习的机会，营造向上的文化氛围。

（图文：后勤管理处）