金虎迎春，虎年大吉。
留校过年，年味不减！
一年一度的闽师除夕套餐
又和大家见面啦！
核 桃 包
爆汁流沙包
核桃包：核桃的名称与“合”谐音相近，所以有着和睦相处、阖家幸福的寓意。
爆汁流沙包：碾碎的咸蛋黄如流沙一般绵软，三花淡奶与炼乳使得奶香的气息十分浓郁，寓意着“长长久久”，流淌的金沙也寓意着“家财万贯”
韭菜煎饺
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子也因为形似元宝，带有“招财进宝”的吉祥含义。此外，韭菜谐音“久财”，久即为时间久远，所以韭菜是祈福拥有长久的财富，也是对于天长地久，人长久的祈福。
干煎黄翅鱼
年夜饭的常青树一定是鱼了。年夜饭吃鱼寓意“年年有余”
白灼草虾
寓意红红火火
盐焗大闸蟹
古人常将大闸蟹与金钱、富贵相联系，自古便有“横财大将军”之称。他们认为八足二钳的大闸蟹，其双钳粗壮有力一旦夹住东西不会轻易松开，寓意能够守住家中钱财。同时大闸蟹有八只脚，正好古人用八方代指所有的方位，所以大闸蟹又被赋予了八方来财（才）的美好寓意。除此以外，身背一甲壳的大闸蟹，还被赋予了富甲一方的寓意。
白灼血蚶
旧时将吃完的蚶壳放在门口压岁， 寓意着进出有钱，血色是红的，寓意着红红火火。
韭菜炒豆干
青绿的韭菜，白嫩的豆干，有着和小葱拌豆腐一样的“一清二白”，寓意着“为人清白”。
佛 跳 墙
坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。佛跳墙是公认的“闽菜之冠”，不仅吃起来浓郁荤香，也有“福寿全”的美好寓意。
桔 子
桔与“吉”谐音，寓意着大吉大利。
可 口 可 乐
幸福如不断上升的气泡，寓意着生活可口可乐。
特制的“闽师味 漳州年”可口可乐，是一份专属闽师人的幸福甜蜜。
2022年1月31日下午4：00， 学校在瑞和（教工）餐厅为留校学生及值班人员发放除夕套餐。
严格落实
疫情防控要求
严格落实福建省教育厅《关于做好今冬明春教育系统疫情防控工作的通知》及寒假校园疫情防控要求
错峰取餐 防止聚集
餐厅入口处配备免洗消毒洗手液
提供一次性口罩
保持安全距离 有序排队取餐
年年岁岁花相似
岁岁年年情亦同
一份惯例
一份坚守
一份祝福
闽师味 漳州年
“家”的味道
满足你味蕾
温暖你心脾
疏解你乡愁
2022
闽师与你一起
虎虎生威
